Trabajos presentados en el VIIº Congreso Argentino de Ingeniería Industrial - COINI 2014

• La sustentabilidad ambiental de los campus universitarios de la Argentina. Estudio de caso: el análisis metabólico ingenieril del campus de la Universidad Nacional de General Sarmiento.
• Análisis de la legislación sobre vertidos líquidos mediante indicadores ambientales.
• Identificación de certificación de sustentabilidad de Biomasa para lograr insertarse en mercados internacionales.
• Proceso de cambio en la implementación de Sistemas de Gestión.
• Remediación de fondos de tanque por utilización de microorganismos autóctonos.
• Estudio de los Recursos Energéticos de la Provincia de La Rioja, República Argentina (2005-2010).
• Análisis y Caracterización del Consumo de Energía (2005-2013) – Matriz Energética de Provincia de La Rioja, República Argentina.
• Diseño y construcción de un prototipo escala semi-industrial para la evaluación del tratamiento de efluentes mediante la tecnología de digestión anaeróbica.
• Metodología para implementar un mecanismo de desarrollo limpio en una industria cítrica.
• Diseño de Buenas Prácticas de Manufactura para un servicio de catering.
• Energía Minieólica: ¿una alternativa factible para el autoabastecimiento en Argentina?
• Observatorio de Desarrollo Productivo. Necesidades de formación y gestión de calidad de la agroindustria de la Provincia de Córdoba.
• Responsabilidad social empresarial. Investigación y accion desde la UTN.
• Desarrollo de un método para la disminución de los costos de la no calidad, basado en el análisis de riesgo en una empresa Pyme.
• Uso de prácticas de mejora continua en aspectos medioambientales. Una revisión sistemática.
• Identificación y alcance del uso de Indicadores de Desempeño Ambiental en las industrias del Gran La Plata.
• Cómo obtener un material de construcción a partir de un desecho contaminante.
• Efluentes líquidos asociados a la producción no convencional de petróleo y gas (shale-oil y shale-gas): experiencia internacional acumulada en relación con su explotación.
• Evaluación de la calidad en la prestación del servicio de un centro de salud pública en la Provincia de Misiones.
• Un aporte hacia la inocuidad alimentaria en un establecimiento lechero.
• Las herramientas estadísticas para la Mejora Continua en la Matriz de Hoerl.
• Rezagos de cuero en la industria del calzado: caracterización para su reutilización desde una perspectiva sustentable.
• Humanos con Recursos en los centros de I+D+i.
• Desarrollo de cátodos para una tecnología limpia de producción de hidrógeno.
• Hacia un cambio en la tecnología de elaboración de hormigones en la zona de influencia de la ciudad de Puerto Madryn basada en el desarrollo sustentable.
• Estudio del comportamiento del consumidor de comida rápida informal de la población universitaria de Bucaramanga.

• Desarrollo de un instrumento de relevamiento para determinar en qué grado las MiPyMEs exitosas utilizan implícitamente estrategia basada en los clientes, en la empresa y en los competidores.
• Sistema de mantenimiento industrial.
• Determinación de capacidades del sector productos minerales no metálicos de Olavarría.
• Experiencia de aplicación del método Delphi en el marco de un estudio prospectivo nacional.
• Implementación de una metodología para el análisis, evaluación y reingeniería de organizaciones de servicios.
• Percepciones de riesgos psico-sociales de un grupo de empleados de organizaciones públicas.
• Aplicación de técnicas estadísticas para la validación de indicadores de desempeño de proceso. Caso: PyME flexográfica del GBA.
• Simulación y análisis del proceso productivo de una empresa de alimentos.
• Modelización de un Observatorio Productivo. Cadena Productiva Metalmecánica en San Rafael.
• Gestión del Conocimiento: Sistema Colaborativo para la Innovación Local.
• Gestión presupuestaria integral en el marco de la planificación estratégica y el control de gestión en la UTN FRSF.
• Procedimiento de actuación y registro de un sistema de cámaras de seguridad municipal.
• Asignación de Prioridades en la Ayuda Social Mediante ELECTRE.
• Transferencia de conocimientos a la sociedad: una experiencia de alumnos de Ingeniería en proyectos de carácter social. Proyecto Koinonía.
• Formas asociativas para la transferencia tecnológica en la Argentina.
• Gestión del conocimiento en organizaciones industriales.
• Circuitos de Innovación: una alternativa teórica al Sistema Nacional de Innovación.
• Definición de capacidades de los empresarios y aspectos organizacionales de pequeños aserraderos.
• Aplicación de Herramientas del Análisis Estratégico para Facilitar las Decisiones de una Empresa Agroindustrial.

• Aplicación del pensamiento Lean en logística: mejoras en un almacén de producto terminado.
• Simulador de Empresa Alimenticia Utilizando Dinámica de Sistemas.
• Modelo De Producción Cervecera Condicionada por Políticas de Abastecimiento.
• Modelos mixto-enteros de subloteo para producción flow-shop minimizando el makespan.
• Programación táctica de la cosecha forestal: análisis de la performance de distintas herramientas informáticas.
• Gestión de la temperatura de evaporación en cámaras de enfriamiento para incrementar el efecto frigorífico.
• Las Buenas Prácticas de Almacenamiento en un Centro de Distribución de bebidas.
• Diseño de un sistema de trasporte Power & Free, a partir de un modelo de simulación por eventos discretos, para el proceso de enfriamiento de una planta de fabricación de ánodos.
• La simulación como herramienta para el analisis/rediseño de un proceso productivo.
• Integración del sistema de Costeo ABC (Activity Based Costing) con la Teoría de las Restricciones (TOC) en un almacén de productos metalúrgicos.
• Tecnologías Smart Grid para la optimización energética de la cadena de abastecimiento de la industria agroalimentaria de San Luis.
• Desarrollo de un sistema de costeo ABC para dar soporte al proceso de toma de decisiones a empresas frigoríficas porcinas de ciclo II.
• Modelado y análisis del proceso de producción de una pyme mediante redes de flujo de trabajo.
• Corredores interoceánicos, análisis bibliográfico para su aplicación.
• Eficiencia portuaria, análisis de los indicadores para su determinación.
• Estudio de los procesos de transferencia de masa, cantidad de movimiento y energía en el secado de granos de origen agrícola. Desarrollo de herramientas de cálculo aplicables al diseño de equipos y control de procesos.
• Optimización de política de evacuación de edificaciones mediante Optimización vía Simulación.
• Análisis y optimización de recorrido de camiones recolectores de residuos urbanos.
• Mejora de los procedimientos logísticos de un microemprendimiento de la industria alimenticia.
• Aplicación de la metodología de deflexión: un enfoque del suministro desde las cadenas agroalimentarias.
• Propuesta de Mejora del Sistema de Inventario en una Fábrica de Golosinas.
• Modelos de decisión para la reducción de los costos ocultos en Centros de Distribución. El caso del Centro de Distribución Cuyo de Jumbo Retail Argentina S.A.
• Análisis de redes de transporte público desde la perspectiva del usuario – Caso de estudio de la ciudad de Santa Fe.

• Evaluación económica de la instalación a baja escala de colectores solares planos.
• Análisis del grado de competitividad de PyMEs industriales del área de influencia de la UNLZ mediante las herramientas del Vector de la competitividad y su comparación sectorial a nivel local y regional.
• Indices económicos en el sector de la construcción de la región de La Plata Berisso y Ensenada.
• Estudio del bajo consumo de ciruela desecada en Argentina.
• Cambios en la estructura económica de Santa Cruz, estudio de los posibles impactos económicos y sociales de las grandes obras. Revisión de casos anteriores.
• Caracterización de la oferta de servicios profesionales para pymes.

• Síntesis de Metal Organic Frameworks para Aplicaciones Tecnológicas.
• Oportunidades de innovación biotecnológica en la industria textil lanera.
• Propuesta de des-primarización en el procesamiento del langostino del Golfo San Jorge.
• Diseño e implementación de un sistema de gestión y recupero de RSU en un conjunto de 96 viviendas en la Ciudad de Avellaneda, Buenos Aires - Argentina.
• Oportunidades de innovación en productos pesqueros de la región Patagónica: pesca y procesamiento de Undaria pinnatifida para la elaboración de wakame en Puerto Madryn.
• Análisis sectorial, de la industria del software de la provincia de Entre Ríos.
• Gestión de residuos.
• Desarrollo de un sistema de recuperación de materias primas y emergentes de procesos productivos. Sustitución de importación a través de conocimientos propios e ingeniería inversa.
• Factores que contribuyen al desarrollo de nuevos productos.
• Ingenieria inversa y Diseño Industrial.

• Mejoras en el régimen de enseñanza aprendizaje de una asignatura para el desarrollo de competencias genéricas en estudiantes de Ingeniería Industrial.
• Problemáticas percibidas en los trayectos curriculares en la carrera de Ingeniería Industrial.
• ¿Qué dicen los alumnos acerca de nuestras prácticas de evaluación? Encuesta de opinión post parcial en la asignatura Ingeniería y Sociedad.
• Prácticas de Laboratorio y Electroquímica: Herramientas para enseñar y aprender Química.
• Diseño y construcción de un aula-taller para la enseñanza de la catedra Electrotecnia y Máquinas Eléctricas.
• Programa de capacitación en sistemas de manufactura integrados por computadora para docentes, graduados y profesionales.
• Formulación y Evaluación de Proyectos en Ingeniería Industrial, una visión integral para su abordaje práctico.
• Vinculación Universidad - Medio productivo. Análisis desde las acciones de una Facultad de Ingeniería patagónica.
• Desarrollo de competencias profesionales en la Universidad Austral a través de un proyecto de investigación sobre la calidad del agua en la zona de Pilar (1era. Etapa).
• Las transformaciones del puesto de trabajo industrial y su incidencia en la actualización de la curricular de la carrera Ingeniería Industrial.
• Hacia la Integración Curricular de Ingeniería Industrial en el Mercosur
• Desarrollo de competencias emprendedoras en la formación de Ingenieros Industriales.
• La aplicación de los contenidos de la Ingeniería Industrial en la puesta en marcha de la Turbina de gas T200D.
• Enseñanza con estudios de casos en un modelo de formación por competencias para Ingenieros/as Industriales.
• ¿Cómo avanzar en un modelo de Formación por Competencias sin las definiciones de competencias especíicas de la propuesta de CONFEDI?.
• Del trabajo en grupo al trabajo en equipo: formar y evaluar capacidades actitudinales en un Modelo de Formación por Competencias.
• La acción tutorial en la construcción del conocimiento mediante herramientas de comunicación virtual: foro y chat.
• Desarrollo de prácticas supervisadas en el marco de proyectos de investigación.
• Ingeniería Industrial 2030: De la gestión a la innovación, un cambio imprescindible para el desarrollo argentino.
• Gestión de Mantenimiento basada en un curriculum didáctico para alumnos de 5to. Nivel de Ingeniería Industrial de la U.T.N. - F.R.C.

ISBN 978-987-1896-39-4
(ficha)